Εύκολο και υγιεινό γεύμα για μικρούς και μεγάλους
Υλικά
- 3 στήθη κοτόπουλου (περίπου 600 γρ.), κομμένα σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς
- 50 γρ. αλεύρι
- 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κ. γλ. καπνιστή πάπρικα
- 1- 2 αυγά, χτυπημένα
- 120 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- Κέτσαπ, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Ανακατέψτε σε ένα μπολ τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, 1/2- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
- Ρίξτε το χτυπημένο αυγό σε ένα άλλο πιάτο και τη φρυγανιά σε ένα τρίτο.
- Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου στο μείγμα αλευριού, στη συνέχεια στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά. Αφήστε τα στην άκρη σε ένα δίσκο.
- Ζεστάνετε το air fryer στους 200 βαθμούς και ψήστε τα κομματάκια κοτόπουλου σε μονή στρώση (ίσως χρειαστεί να το κάνετε σε δόσεις) για 10- 12 λεπτά μέχρι να ψηθούν και να ροδίσουν.
- Σερβίρετε με κέτσαπ, αν θέλετε.
0 Σχόλια
Kάθε αναγνώστης του kapa-news.gr μπορεί να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του στα σχόλια, όποιες κι αν είναι αυτές. Ωστόσο κάθε σχόλιο πρέπει να εγκριθεί από τους διαχειριστές της σελίδας, οπότε δημοσιεύεται λίγη ώρα μετά την καταχώρησή του. Τα μόνα σχόλια που απαγορεύονται και άρα διαγράφονται είναι όσα περιέχουν υβριστικές ή προσβλητικές εκφράσεις ή φωτογραφίες, αυτά που γράφονται μόνο για να προκαλέσουν αναταραχή ή προσωπική αντιπαράθεση με άλλους χρήστες (flaming), όσα διαφημίζουν εταιρίες, προϊόντα ή ανταγωνιστικές ιστοσελίδες και βέβαια τα κακόβουλα, βλαπτικά και επαναλαμβανόμενα μηνύματα (spam). Ευχαριστούμε για τη συμμετοχή σας!